잔탄검

Name: 잔탄검 Food Grade, 200 Mesh
Brand: Treering group limited
Rating: 4.5 (99 reviews)

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ITEM	STANDARD	RESULTS
Sensory test	Off-white or Light Yellow Free Flowing Powder or granular	Conforms
Viscosity 1% XG in 1% KCL solution	1600-1700	1680
Loss on Drying (%)	≤13.0	5.4
Shearing Ratio	≥6.5	7.7
Ash content (%)	≤13.0	＜13.0
Total nitrogen (%)	≤1.5	＜1.5
Pyruvic Acid (%)	≥1.5	＞1.5
PH (1% solution)	6.0~8.0	6.9
200 mesh （%）	≥92%	97.4%
Ethanol and Isopropyl alcohol ppm	≤500	372
Heavy metals(as Pb) (mg/kg)	≤20.0	＜20
Lead (mg/kg)	≤2.0	＜2.0
As (mg/kg)	≤2.0	＜2.0
Mercury (mg/kg)	≤1.0	＜1.0
Cd (mg/kg)	≤1.0	＜1.0
Total Plate Count (cfu/g)	≤2000	100
Yeast and Moulds (cfu/g)	≤100	100
Coliforms (MPN/g)	≤3	＜3
E.Coli in 5g	Negative	Negative
Salmonella	0/25g	Conforms
Xanthomonas campestris in 1 g	Negative	Negative
Staphylococcus Aureus	Negative	Negative

결론：제품은 규격에 적합합니다.
포장：25 KGS/Bag
보관 방법：직사광선, 열, 산소를 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관해 주십시오.

트리링 그룹은 잔탄검 제품의 제조 및 수출을 전문으로 하며 10년 이상의 업무 실적을 갖추고 있습니다. 협력 문의는 언제든지 환영합니다.

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